Aus Tiroler Dialektarchiv
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Zeige (vorherige 50 | nächste 50) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)- Frage 3.177.04 "Worauf oder worin geschieht dies? (a) Backtrogdeckel (b) eigenes Brett ("Nudelbrett") oder werden die geformten Laibe auf einen "Brotladen" (mit "Schragen") gelegt? (c) best. Formschüssel, bzw. Körbchen? ("Simperl")" (← Links)
- Frage 3.177.02 ""kneten"/"geknetet" Inf.+Ptz." (← Links)
- Frage 3.177.05 "wie nennt man das, was man im Backtrog zusammengescharrt hat? ("Scharrete", "Kratzete", "Scharzach", "Geschabach")" (← Links)
- Frage 3.177.06 "wird den Hühnern gegeben oder für Kinder – mit Äpfeln oder Rosinen – gebacken? ("Pagen")" (← Links)
- Frage 3.177.01 "der Backtrog (sachl. fixieren! rechteckig, oval, Boden ausgehöhlt?) "Mulde"/ "Trog"" (← Links)
- Frage 3.177.03 "wenn der Teig geknetet und aufgegangen ist, tut man ... (Laibe formen) "auswirken", "aufmachen", "auslaiben"" (← Links)