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Frage 3.190.13 "die beim Kochen von Gries- oder Milchbrei sich am Pfannenboden bildende Kruste, die sehr gerne gegessen wird ("Schere", "Prinzen")"
Erstellt von WikiSysop am 14. August 2013, um 17:11 Uhr

Aus Tiroler Dialektarchiv

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Fragenummer 13
Frage die beim Kochen von Gries- oder Milchbrei sich am Pfannenboden bildende Kruste, die sehr gerne gegessen wird ("Schere", "Prinzen")
Fragebuchseite Fragebuchseite 3.190
Fragebuchfassung 3

Standardisierte Stichworte für diese Frage

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Standardisiertes Stichwort
Marker7.png Brinz(e/en)/Brintsche(n) nom.f.
Marker8.png Scharre nom.sg.f.
Marker9.png Rinde (Kruste am Pfannenboden) nom.sg.f.
Marker10.png Brand/Brandsch/Branz nom.sg.m.
Marker11.png Scherz/Scherzel nom.sg.
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